Gepocheerd ei

– Bereidingstijd: 5 min – Bak of kooktijd: 15 – 20 min – Bewaren: koel en eet binnen 2 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja Wat heb je nodig voor 2 personen? 1 broccoli of groenten van avond ervoor 1 el kokosvet, ghee of roomboter 4 eieren 1 el azijn 2 – 4 tl … [Read more…]

Broccoli stamppot met vis

– Bereidingstijd: 15 min – Bak of kooktijd: 20 – 30 min – Bewaren: koel en eet binnen 2 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja Wat heb je nodig voor 2 personen? 1 el roomboter, ghee of kokosboter 3 wortels in plakjes 1 ui 1 broccoli (roosjes en stam) 1 knoflookteentje 1/2 komkommer plantaardige … [Read more…]

Aardbeienazijn

– Bereidingstijd: 10 min – Bewaren: koel, zeker maand houdbaar – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: kan scherp zijn – Keukengerei: glazen fles of weckpot met dop, vergiet, mes Wat heb je nodig voor 250 ml? 160 gr aardbeien 250 ml rauwe azijn (ongepasteuriseerd) 1 takje basilicum, afgespoeld 5 peperkorrels Hoe maak je het? 1. Was … [Read more…]

Yoghurt met luxe muesli – Histamine vrij

– Bereidingstijd: 5 min – Bewaren: direct opeten – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: hak de noten wat kleiner Wat heb je nodig voor 2 personen? 75 gr luxe muesli (boekweitvlokken, quinoavlokken, havermout, gierstvlokken) 150 – 200 gr yoghurt per persoon (alleen kokosyoghurt bv. Abbot Kinney’s, GEEN Griekseyoghurt of geiten, schapenyoghurt) 50 gr fruit (blauwe bes, … [Read more…]

Yoghurt met luxe muesli – Fodmap

– Bereidingstijd: 5 min – Bewaren: direct opeten – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: hak de noten wat kleiner Wat heb je nodig voor 2 personen? 75 gr luxe muesli (boekweitvlokken, gierstvlokken, quinoavlokken, macademia’s, paranoten, havermout, amandelen (max. 10 st.) 150 – 200 gr yoghurt per persoon (kokosyoghurt van Abbot Kinney’s, Griekseyoghurt of geiten, schapenyoghurt) 50 … [Read more…]