Dit heb je nodig voor 6 stuks: 155 gr gekookte bietjes, fijngehakt in de keukenmachine 55 ml bietensap (vind je in de verpakking) 1 ei 60 gr havermoutvlokken olijfolie, kokosvet of *ghee om in te bakken. Optioneel: kaneel Zo maak je het: Vermeng in een diep bord of kom de bieten, bietensap, ei en havermoutvlokken. … [Read more…]
Dit heb je nodig voor 30 a 32 stuks: 1 flespompoen 1 rijpe banaan 2 el psyllium husk (gemalen vlozaad) 4 eieren, L olie om in te bakken (kokos of milde olijfolie) Zo maak je het: Hak de pompoen in grote stukken en verwijder de pitten. Stoom deze in een klein laagje water in enkele … [Read more…]
Pecan pie, een van mijn favoriete gebakjes. Alleen bestaan de traditionele versies voornamelijk uit witte suiker. En dit is juist wat ik wil vermijden. Ik heb een gezondere variant gemaakt, waarbij ik als zoetstof gebruik maak van honing, rozijntjes of cranberry’s. Wist je trouwens dat honing zoeter wordt als je dit verwarmt. Recept voor Pecan … [Read more…]
Dit heb je nodig: 245 gr tapiocabloem (TOKO) snuf zeezout 1 tl vlozaad (gemalen psyllium) te koop bij de reformwinkel of Pit en Pit 300 gr ananas 100 gr rijpe banaan 150 ml dikke kokosmelk 1 el bietensap Zo maak je het: Doe de tapiocabloem, zeezout en vlozaad in een kom. Hak de ananas, banaan … [Read more…]
Appeltaart recept zonder suiker met 90% appel Appeltaart recept zonder suiker dat past in een suikervrij dieet. De appeltaart is gemaakt ZONDER het gebruik van dadels, honing en kokosbloesemsuiker. En bevat door het gebruik van boekweitmeel weinig zetmeel. Door weinig koolhydraten te gebruiken wordt je bloedsuikerspiegel zo min mogelijk belast. Wil je meer informatie over … [Read more…]
