Wat heb je nodig voor 9 tot 14 stuks?
10 zachte dadels zonder pit (Yogi & Yousef’s)
3 el (raw) cacao poeder
1 el kokosroom
1 cm verse gember, geschild
10 tot 15 gr kokosrasp
Hoe maak je ze?
Ik gebruik zelf altijd de dadels van Yogi & Yousef’s omdat je deze niet eerst een nacht hoeft te laten weken.
1. Doe alle ingrediënten behalve de kokosrasp in een blender. En maal alles fijn tot een smeuïge massa.
2. Schep er een klein plukje uit en rol deze in je hand tot een balletje.
3. Strooi de kokosrasp in een kommetje en rol het balletje door de kokos. Herhaal dit totdat je alles op hebt gemaakt.
4. Leg ze op een bord en laat opstijven in de koelkast.
Note: Wist je dat gember een ontstekingsremmende werking heeft en dat het een natuurlijk middel tegen reisziekte is?
