Kip Teriyaki
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 80 cl appelsap ongezoet (zelf geperst)
- 4 el sojasaus zonder toevoegingen
- 2 el appelazijn
- 2 tenen knoflook
- 2 koffielepels honing
- 1 el geraspte biologische sinaasappelschil
- 1 cm verse geraspte gemberwortel
- 500 gr biologische kippendijen
- scheutje olijfolie extra vierge
- peper en keltisch zeezout
Instructions
- Vermeng in een schaal de eerste 7 ingrediënten en voeg de kippendijen toe. Dek de schaal af en zet deze een paar uur in de koelkast. Haal de kip uit de marinade en bak deze volgens de aangegeven baktijd van de kippendijen. Voeg de marinade toe en verwarm het geheel 2 minuten.
