Portobello’s met schapenkaas uit de oven

Save Print
Portobello's met schapenkaas uit de oven
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Paddenstoelen bevatten essentiële suikers die bacteriën in ons lichaam om kunnen zetten. De suikers vormen lange onoplosbare ketens en zorgen voor communicatie tussen onze cellen. Ze remmen schadelijke organismen en remmen de hechting van parasieten. Volgens laatste onderzoeken beschermen ze zelfs het hart en zijn ze onmisbaar voor onze slijmvliezen (ons spijsverteringskanaal bestaat uit slijmvlies en loopt van mond tot kont). Ze mogen dus best wat vaker op het menu staan.
Ingredients
  • 4 portobello's
  • schapenkaas (feta)
Instructions
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Leg een vel bakpapier op een bakplaat.
  3. Borstel de portobello's schoon, verwijder de steel en leg er blokjes schapenkaas naar smaak over.
  4. Het lekkerste is als je de hele portobello met de kaas bedekt.
  5. Zet ze 25 tot 30 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is en serveer met een groene salade.