Wat heb je nodig voor 4 personen?
1 banaan
2 avocado’s
100 ml kokosmelk
40 gr cacao (raw) poeder
2 tl lucuma poeder of 1 tl honing
Hoe maak je het?
1. Pureer de banaan samen met de avocado’s, kokosmelk, cacao en zoetstof in een blender of met een staafmixer.
Strooi er eventueel wat geroosterd amandelschaafsel over.
Liever hartig?
Vervang de zoetstof door een tl tahin (sesampasta) en strooi er een klein beetje Keltisch (grof) zeezout over.
