Yoghurt met luxe muesli – Histamine vrij

– Bereidingstijd: 5 min
– Bewaren: direct opeten
– Moeilijkheidsgraad: simpel
– Kindvriendelijk: hak de noten wat kleiner

Wat heb je nodig voor 2 personen?

75 gr luxe muesli (boekweitvlokken, quinoavlokken, havermout, gierstvlokken)
150 – 200 gr yoghurt per persoon (alleen kokosyoghurt bv. Abbot Kinney’s, GEEN Griekseyoghurt of geiten, schapenyoghurt)
50 gr fruit (blauwe bes, bramen, cranberry’s)

Pas op voor eventuele Lactobacillus casei, L. Reuteri en L. Bulgaricus bacteriën in yoghurt! En in Probiotica tabletten!

Heb je geen yoghurt? Kook dan zoete aardappel gaar en pureer dit met een beetje kokosmelk. Laat afkoelen en strooi de gehakte noten erover. Kijk even hoe je hier op reageert!

Hoe maak je het?

1. Doe alle ingrediënten over in een kom.

Note: Vind je het niet zoet genoeg? Schenk er een klein beetje rauwe honing over.

Enjoy!