– Bereidingstijd: 10 min
– Baktijd: 15 – 20 min
– Baktijd: 15 – 20 min
Wat heb je nodig voor een volle pot?
75 gram pompoenpitten
55 gram zonnebloempitten
20 gr noten
50 gr kastanje meel
100 gr zachte boter
7 dadels ontpit
2 eieren
Hoe maak je het?
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg een vel bakpapier op een bakplaat.
2. Vermeng in een keukenmachine of blender alle ingrediënten. Het deeg wordt bruin van kleur, ze worden lichter van kleur als ze worden afgebakken in de oven.
3. Maak met 2 lepels hoopjes van het deeg en leg deze op de plaat. Bak de koekjes in 15 tot 20 minuten af.
Note: Let op! Noten en zaden fijnmalen in een keukenmachine of blender vraagt om een machine met veel kracht. Het kan een enorme belasting voor je keukenmachine of blender zijn en als deze niet sterk genoeg is kan deze stuk gaan!
