Kastanje pannenkoek met chocolade

– Voorbereiding: 10 min – Baktijd: 10 – 20 min Wat heb je nodig voor 6 pannenkoeken? 50 gr kokosboter (ghee) 50 gr kastanjemeel 20 gr cacaopoeder snuf zeezout (Himalaya of Keltisch) 1 tl ahornsiroop 3 eieren boter om in te bakken 50 gr chocolade 75 – 85 % cacaogehalte 2 bananen Hoe maak je … [Read more…]

Pompoenpannenkoekjes

– Voorbereidingstijd: 5 – 10 min – Baktijd: 10 – 15 min Dit heb je nodig voor 12 stuks: 200 gr vleespompoen, in blokjes (flespompoen bevat meer water) 1 bakbanaan (of 1 banaan 100gr) (in het geval van latexallergie banaan vervangen door 30 gr kokosmeel en 30 gr collageen poeder of whey-eiwit) 4 eieren 1/2 … [Read more…]

Chocolade yoghurt met granola

Wat heb je nodig voor 2 personen? 2 bananen 2 tomaten, in vieren of kaki vrucht 200 ml kokosmelk 2 dadels, ontpit 4 tl cacaopoeder (rauw) 50 gr granola (muesli basis) Hoe maak je het? 1. Doe alles behalve de granola in een blender. Maal alles fijn. 2. Schep de choco yoghurt in een kom … [Read more…]

Chocolade smoothie met munt

– Voorbereiding: 10 min – Bereidingstijd: 5 min – Bewaren: koel, binnen 1 dag opmaken – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja – Keukengerei: blender Wat heb je nodig voor 2 personen? 2 bananen 1 avocado 350 ml water 1 dadel, ontpit 4 tl cacao (rauw) 15 gr kokosmeel 3 muntbladeren Hoe maak je het? 1. Doe alle bovenstaande ingrediënten … [Read more…]

Appelpannenkoekjes uit de oven

– Bereidingstijd: 10 min – Baktijd: 20 – 25 min – Bewaren: koel en eet binnen 3 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja Wat heb je nodig voor 2 personen? boter om de bakvorm in te vetten 2 appels in blokjes 2 bananen 4 eieren 1 tl kaneel 10 gr boekweitmeel 5 gr kokosmeel … [Read more…]