Notenpasta

– Voorbereiding: 0 min – Bereidingstijd: 10 tot 15 min – Bewaren: koel, zeker maand houdbaar – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja – Keukengerei: glazen pot of weckpot met deksel, blender of keukenmachine Wat heb je nodig voor 1 pot? 1 kop blanke hazelnoten 1 kop blanke amandelen 1 kop walnoten (of 3 koppen gemengde … [Read more…]

Spinazie pannenkoekjes

– Bereidingstijd: 5 min – Baktijd: 15 – 20 min – Bewaren: koel en eet binnen 3 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja Wat heb je nodig voor 8 pannenkoekjes? 50 gr cashewnoten 2 eieren, M 2 grote handen verse spinazie ghee, kokosvet om in te bakken rauwe honing of ahornsiroop om mee te … [Read more…]

Bosbessen in chocolade

– Bereidingstijd: 5 min – Smelttijd: 15 – 20 min – Bewaren: koel en eet binnen 3 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: ja Wat heb je nodig voor 175 gram? 50 gr pure chocolade 75 – 85% cacaogehalte 125 gr bosbessen Hoe maak je het? 1. Breek 50 gr chocolade in kleine stukjes en … [Read more…]

Kastanje pannenkoek met chocolade

– Voorbereiding: 10 min – Baktijd: 10 – 20 min Wat heb je nodig voor 6 pannenkoeken? 50 gr kokosboter (ghee) 50 gr kastanjemeel 20 gr cacaopoeder snuf zeezout (Himalaya of Keltisch) 1 tl ahornsiroop 3 eieren boter om in te bakken 50 gr chocolade 75 – 85 % cacaogehalte 2 bananen Hoe maak je … [Read more…]

Broccoli met gerookte forel

– Bereidingstijd: 15 min – Kooktijd: 15 – 20 min – Bewaren: koel en eet binnen 3 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: rauwe knoflook is voor kinderen te scherp. Bak deze even mee. Wat heb je nodig voor 2 personen? 1 grote broccoli 1 lente-ui (als je last hebt van een opgeblazen gevoel laat … [Read more…]