Chocolade banaan pudding

– Bereidingstijd: 10 min – Wachttijd: minimaal 30 min tot nacht – Bewaren: koel en eet binnen 3 dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: smaak kan te zwaar zijn Wat heb je nodig voor 4 personen? 200 ml kokosmelk 200 ml water 50 gr chiazaden 50 gr cacaopoeder (rauw) 2 bananen optioneel: voor serveren toefje … [Read more…]

Linzensoep

– Voorbereiding: 15 min – Bereidingstijd: 20 min – Bewaren: koel, binnen paar dagen – Moeilijkheidsgraad: meerdere handelingen – Kindvriendelijk: maak de soep niet te scherp – Keukengerei: mes, soeppan, blender Wat heb je nodig voor 1 pan? 20 gr roomboter, ghee of kokosboter 1 ui in kleine blokjes 2 tenen knoflook, klein gesneden 130 gr rode linzen 300 … [Read more…]

Chocotaart

– Voorbereidingstijd: 15 min – Bereidingstijd: 35 – 40 min – Bewaren: koel enkele dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: de smaak van de cacao kan te zwaar zijn – Keukengerei: bakvorm, kom, steelpan, keukenmachine of blender Wat heb je nodig voor 1 taart? (8 tot 10 stukken) 30 gr chiazaden 175 ml kokosmelk 125 … [Read more…]

Quinoa salade

– Voorbereiding: 15 min – Bereidingstijd: 15 min – Bewaren: koel, binnen paar dagen – Moeilijkheidsgraad: simpel – Kindvriendelijk: serveer de uien, dressing apart – Keukengerei: snijplank, kleine pan met deksel, kom Wat heb je nodig voor 2 personen? 125 gr quinoa 400 ml water 2 stengels bleekselderij 1 kleine rode ui, fijn gesneden 4 … [Read more…]