Dit heb je nodig: 1 el roomboter, olijfolie of kokosvet 2 stengels bleekselderij (afgehaald en in dunne plakjes) 2 verpakkingen ‘verspil me nietjes’ Lidl 1 liter bouillon 4 el verse gehakte basilicum of 2 el gedroogde Zo maak je het: Verwarm de boter in een pan. Bak de bleekselderij even aan. Voeg de tomatenpuree en … [Read more…]
Wie houdt er niet van om zelf scones te maken? Een goed scones recept waarmee je zelf glutenvrije scones kan maken is moeilijk te vinden. Ik heb al vele malen geprobeerd om een recept te maken voor glutenvrije scones. Iedere keer vond ik het eindresultaat niet echt verbluffend, dit kwam natuurlijk omdat een scone gemaakt van … [Read more…]
Zondagmiddag gebruik ik vaak als mijn bakmiddag. Heerlijk ontspannen… ik kan dan al mijn ideeën die ik in mijn hoofd heb omtrent glutenvrij gebak testen. Ik wil zoveel testen dat ik aan 1 middag alleen niet genoeg heb. Ach ja, ik weet het, er zijn ergere dingen. Sinds 2012 ben ik me gaan verdiepen in … [Read more…]
Voor 4 tot 6 glaasjes Bereiding: 15 – 20 min Nodig voor de chocolade saus: 200 gr pure chocolade 74% cacaogehalte 20 cl slagroom of kokosmelk voor een lactosevrije variant Nodig voor de kastanjeroom: 400 gr kastanjepuree* (gezoet voor de quilty pleasure) anders ongezoet 200 ml koude slagroom of dikke kokosmelk voor een lactosevrije variant … [Read more…]
Dit heb je nodig voor 2 personen: 150 gr fijngesneden spitskool 1 grote gekookte biet in blokjes 2 el rozijnen of cranberry’s (niet gezoet met suiker) 1 appel in blokjes 2 augurken in kleine plakjes optioneel: handvol zonnebloempitten (niet AIP) Dressing: basisrecept Zo maak je het: Doe alles in een grote schaal vermeng het en … [Read more…]
