Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 20 – 30 min Dit heb je nodig: 1 klont roomboter 1 ui, klein gesneden 2 portobello’s in reepjes 1 rode paprika 400 gr bloemkoolrijst 100 gr spinazie 400 gr gekookte linzen (uit blik) 1/3 sap van 1 citroen 1 el kerrie 1 el soyasaus zonder gluten Zo maak je het: … [Read more…]
Aantal personen: 2 Bereidingswijze: 15 minuten Dit heb je nodig: 1 zak gemengde salade 1 blik gemengde bonen (240 gr uitlek gewicht) 1/2 komkommer in blokjes 1/2 groene paprika in blokjes 2 augurken in blokjes 2 el zilverui gehalveerd 1 koffielepel bonenkruid Zo maak je het: Doe alle ingrediënten in een grote kom of verdeel … [Read more…]
Dit heb je nodig voor 6 stuks: 155 gr gekookte bietjes, fijngehakt in de keukenmachine 55 ml bietensap (vind je in de verpakking) 1 ei 60 gr havermoutvlokken olijfolie, kokosvet of *ghee om in te bakken. Optioneel: kaneel Zo maak je het: Vermeng in een diep bord of kom de bieten, bietensap, ei en havermoutvlokken. … [Read more…]
Dit heb je nodig voor 8 tot 9 muffins: muffinvorm of muffinvormpjes 20 gr roomboter of kokosvet, olijfolie 200gr appel in blokjes 100 gr restant gekookte aardappel (bevat resistent zetmeel en is goed voor onze darmbacteriën) 13 zachte ontpitte Medjoul dadels (of laat dadels een nacht weken in een klein beetje water) 1 tl psyllium … [Read more…]
Dit heb je nodig: 300 gr bloem 300 ml water 3 eieren (L) 50 ml rum 40 gr olie (kokosvet) 40 ml bier vet om in te bakken Zo maak je het: Doe de bloem over in een kom. Voeg het water toe en roer het even door. Voeg 1 voor 1 de eieren toe. … [Read more…]
